Jeera Aloo बनाने की विधि

कैसे हैं आप सभी, आज हम आपको Jeera Aloo बनाना बताएंगे। Jeera Aloo आपके घर में सभी को बहुत पसंद होगा। अब वो चाहे बड़े हो या छोटे, Jeera Aloo को आप कभी भी कुछ मिंटो में बना सकते हैं. तो चलिए देखते हैं इसकी विधि।

पहले आप सभी सामग्री को इक्क्ठा कर लिजिये जो में आपको बताने वाली हूँ। जिससे आपको Jeera Aloo  बनाते टाइम कोई दिक्कत न आये।

सामग्री:- 3 बड़े आलू (चौकोर आकार में कटे हुए), डेढ़ टीस्पून जीरा, डेढ़ टीस्पून लालमिर्च पाउडर, 1/4  टीस्पून हल्दी पाउडर, 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर, 2 टेबलस्पून तेल, 2 टेबलस्पून बारीक़ कटा हरा धनिया और नमक सुआदानुसार।

विधि:- सबसे पहले कड़ाही में तेल गरम करें, उसमे जीरा डाले, जब जीरा तड़कने लगे तो आंच कम करें और उपरोक्त सारी सामग्री डाल दें।  अब ढककर आलू के नरम होने तक पकाएं। अगर मसाला जलने लगे तो थोड़ा पानी छिड़क दें। हरे धनिये से सजाकर गरम-गरम परोसें।