Potato Frankie बनाने की विधि

सामग्री :- 5-6 आलू उबले और मैश किए हुए, 2 कप मैदा, 1 टेबलस्पून विनेगर, 1 टेबलस्पून फ्रैंकी मसाला(अगर आपको यह मसाला नहीं मिलता है तो इसकी जगह आप चाट मसाला भी इस्तेमाल कर सकते हैं) 2 प्याज, नमक सुवादनुसार।

विधि :- मेदे में पानी व नमक डालकर घोल बना लें। तवे को गरम करके डोसे की तरह घोल डालकर पैनकेक बना लें। मैश किए हुए आलू में विनेगर, नमक, फ्रैंकी मसाला और प्याज़ डालकर कटलेट बना लें.फिर पैनकेक में कटलेट व प्याज डालकर रोल कर लें. आपके Potato Frankie तैयार हैं।